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【公式】「匠の蔵~HISTORY OF MEISTER~ 」中尾順光(1)

暮らし

2023/02/14 12:00

「長崎伝統野菜」は海外との交流が盛んだった長崎独特の食文化に欠かせないもの。しかし、食生活の変化で中尾が生産を始めたころには種もごくわずかとなっていたという。種を守り育てる中尾の思いとは。
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