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中華料理の鉄人の特製火鍋・ファイヤーホール4000 -6月13日は「鉄人の日」福岡の「鉄人グルメ」特集。-【ももちタイムズ/ももち浜ストア】

暮らし

2022/06/13 16:52

福岡の「鉄人グルメ」特集。6月13日は「鉄人の日」。ということで、すごい料理人…料理の鉄人が作る鉄人グルメをご紹介します。
東京の星付きイタリアンが福岡にカジュアル形態の2号店を出店。メディアでも大活躍の鉄人オーナーが作る特製パスタとは?更に日本一に輝いた、直方市の鉄人パティシエのもとへ。お店一番の目玉商品、パウンドケーキをいただきます!
きょう6月13日は「鉄人の日」なんです。
ということで今回は、鉄人シェフが作る鉄人グルメをご紹介します。
ドームのお隣、ボス・イーゾ・福岡に先月オープンしたばかりの、ファイヤーホール4000。
オーナーシェフを務めるのは、日本を代表する、中国料理人・菰田欣也(こもだきんや)シェフ。
19歳から四川料理の大家・陳建一氏(ちんけんいち)に師事し、中国料理世界大会では日本人初の金賞を受賞。
まさに「鉄人シェフ」の自信作が…
続いてマーラー旨辛スープで。
火鍋はディナーメニューになりますが、ランチでは甘辛スープを使用した特製火鍋湯麺や麻婆豆腐が定食で気軽に味わえます。
E−ZOにありますので、試合前にもっともっともっと!
アツい鉄人グルメはいかがでしょうか?
【住所】福岡市中央区地行浜2-2-6 BOSS E・ZO FUKUOKA3F
ファイヤーホール4000 おすすめコース 1人前4000円(税込み)
*ディナーのみ 2人前~注文可
ランチメニュー 特製火鍋湯麺 1000円(税込み)
ランチメニュー 麻婆豆腐定食 1000円(税込み)
2022年6月13日(月) OA

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