天神で新しいスタイルの鮨が楽しめる店が登場したので行ってみた！

暮らし

2022/09/13 16:34

今回は福岡市中央区に来ています。

テーマは「豪華なネタをリーズナブルに！“新しい鮨の世界”へようこそ！」7月にオープンした「鮨重つむぎ」に伺いました。

来年春開業予定の「リッツカールトン」の向かいのビルの入り口を入ったところになります！
ちょっと隠れ家的な入口ですが、店内は高級感あふれています！

改めて、こちらのお店は、厳選された豪華なネタをお重に敷き詰めた新しい形の”鮨重“がいただけるお店なんです。高級鮨店で提供されている鮨をより多くの人に気軽に味わってもらえます！
こちらが「鮨重」です！

16のネタが乗っています！

お醤油入れがスポイトになっていて、3滴ほどかけるのがおすすめだそうです。

そして、鮨重を頼むと「ウニ」や「いくら」も追加できます！

お値段は、その日の仕入れ原価で設定されています。

ぜひ、特別な空間で新しい形の“鮨重”を楽しんでください！

鮨重つむぎ
【住所】福岡市中央区大名2-9-5
【電話】090-7291-5419
【営業時間】11:00～14:30、17:00～20:30
【定休日】月曜
鮨重 2200円(税込み)

2022年9月13日(火) OA

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