福岡市中央区にニューオープン！ミシュランの和食料理人が手掛ける絶品アイスを堪能！

暮らし

2022/10/17 10:02

今回は福岡市中央区薬院に来ています。テーマは「濃厚でリッチな味わいの極上アイスを味わおう！」ということで、10月4日にオープンした「氷菓子屋KOMARU」にお邪魔します！

こちらのお店はミシュランを獲得した和食料理人が手掛けるアイスクリーム専門店！普段はこんな感じに割烹着を着て和食を作っているんだそうです。

阿蘇のジャージー牛乳と出会って、この牛乳でアイスを作りたいと始めたとのことです。アイスクリームは濃厚でリッチな味わいが自慢なんです。

黒崎に本店があって、薬院店が2号店です。人気No.1の「黒崎チョコソフト」です！

ソフトクリームをひっくり返してチョコドボンと漬けるんです！

手渡されたらまずチョコが固まる前の最初の一口を楽しんでください！時間が経つとチョコレートがパリパリになってまた食感が変わります！チョコレートはフランス産です！

そして、期間限定ではこちらの「和栗のモンブランソフト」がオススメ！濃厚なソフトクリームを自家製のマロンソースで巻き、熊本県産の和栗をトッピングしています。

他にもオススメがこちらの「アイスどら焼き」。どら焼きの皮に濃厚アイスを挟んでいます。全部で6種類あります！どら焼きの皮と冷たいアイスの相性は抜群！

濃厚でリッチな味わいの極上アイスをぜひ味わってみてください！

氷菓子屋KOMARU 薬院店
【住所】福岡市中央区薬院2-4-27-102
【電話】080-7307-4570
【営業時間】11:00～19:00
【定休日】不定休
黒崎チョコソフト 500円(税込み)
和栗のモンブランソフト 650円(税込み) *期間限定
アイスどら焼き各450円(税込み)

2022年10月17日(月) OA

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